Puno vremena provodimo u kuhinji, ali svakako najviše vremena provodimo oko sudopera. Kao što je potrebno dobro razmisliti o rasporedu kuhinjskih elemenata kako bi samo ovi bili optimalno postavljeni, moramo voditi računa i o vrsti i obliku sudopera.
U manjim kuhinjama s malom kuhinjskom površinom gotovo je sigurno prikladan samo klasični jednostruki sudoper bez ili s kratkom ocjednom površinom, dok u većim kuhinjama, gdje je površina radne ploče veća, možete slobodno birati između različitih izvedba sudopera.
Za koga je prikladan jednostruki sudoper?
Danas su jednostruki sudoperi, unatoč kompaktnom dizajnu, izuzetno prostrani i moderno dizajnirani, pa mogu biti sasvim dovoljni i za veće obitelji.
Pranje posuđa u perilici već može biti jedan od razloga za ugradnju jednog sudopera jer vam nije potrebna dodatna posuda za ispiranje deterdženta niti odlaganje, ocjeđivanje ili sušenje posuđa.
Koristite li uglavnom pakirane namirnice, primjerice očišćeno povrće spakirano u vrećicu, očišćene morske plodove i meso... I u takvim slučajevima jedan sudoper sasvim je dovoljan za pripremu ukusnih jela.
Ukratko, odluka o jednostrukom sudoperu u potpunosti ovisi o nama i tome kako i na koji način koristimo sudoper.
Jednostruki sudoper s ocjednom površinom
Kao što naziv govori, ocjedna površina sudopera namijenjena je ocjeđivanju opranog posuđa, sušenju očišćene hrane i slično. Drenažna površina najčešće je rebrasta, što doprinosi većoj učinkovitosti sušenja i lakšem otjecanju vode.U svakom slučaju, ocjedna površina je uvijek blago nagnuta prema sudoperu, kako bi voda neometano otjecala.
Nažalost, nije uvijek moguće ugraditi sudoper s ocjednom površinom, što je posljedica dizajna ili veličine kuhinjskog pulta, ali ako imamo tu mogućnost, dobro je razmisliti o odabiru takvog modela, jer ocjedač je vrlo praktičan dodatak funkcionalnosti sudopera.
Jednostruki sudoper s ocjednom pločom ne zahtijeva ništa veću širinu ugradbenog ormara od sudopera bez nje i može se ugraditi u klasične kuhinjske elemente širine od 40 do 60 cm.
Jednostruki sudoper bez ocjedne površine
Klasični jednostruki sudoper bez ocjedne površine dostupan je u različitim dimenzijama. Odlučimo li se za ovaj tip sudopera, najbolje je odabrati najveću širinu koju ormarić dopušta, jer će sudoper služiti za sve poslove u kuhinji - pranje, čišćenje i sušenje, a kao što znamo iz iskustva, nikad nema dovoljno prostora za manevriranje tijekom kuhanja.
Unatoč tome, dizajn i dimenzije današnjih sudopera omogućuju nesmetan rad u našim kuhinjama, čak i s najmanjim sudoperima. Možemo birati između okruglih i pravokutnih sudopera, no stvar je ukusa za koju ćemo se odlučiti. No često je oblik sudopera diktiran samim dizajnom kuhinje, pa je dobro prije odabira posavjetovati se s arhitektom ili dizajnerom interijera koji nam priprema nacrt kuhinje.
Koji materijal odabrati?
U svakom slučaju, danas su u trendu granitni sudoperi koji se nedvojbeno ističu kako kvalitetom, tako i dugotrajnošću i dizajnom jer su mogućnosti dizajna kod granitnih sudopera gotovo beskonačne. Naravno, izbor materijala u ovom slučaju prvenstveno ovisi o nama, jer neki ipak preferiraju inox sudopere.
Nažalost, kod odabira sudopera osim izgleda i oblika, faktor je i cijena. Granitni sudoperi svakako su nešto skuplji od kuhinjskih sudopera od nehrđajućeg čelika. U ovom slučaju ne trebamo previše razmišljati jer će i klasični inox sudoper poslužiti svojoj svrsi.
